Sunday, March 6, 2016

Gloriuos Hot Vlad Chocolade part 1

Annyeong

Karena jadwal weekend yang belum memungkinkan buat update #SundayCooking jadi hari ini mau mulai bikin #CozyRecipe dengan konsep resep anti ribet. Soalnya aku nih anaknya praktis banget a.k.a males (yeah) jadi ga suka yang meribetkan diri.

Ketika denger kata Hot Chocolate pasti yang kebayang Cokelat Panas ngepul bertekstur kental dan lembuut. Tapi selama ini belum pernah berhasil bikin sendiri sesuai bayangan kan? Sebagai langkah awal, terinspirasi dari resep luaran saksi hidup yang berhasil bikin, hari ini bikin Project Hot Chocolade part 1 ya. Rencana sih bisa bikin yang lebih paripurna. ;)

Karena udah janji kalo resepnya bakal bikin cozy, jadi bahannya sebenernya cuma dua. HAHAHAH apalah gue nih niat ga sih bikin resep. Dan bahan-bahannya itu aja yang kebetulan ada di rumah dooong. Jadi gini ya, selain males akunya ngirit pun. Sungguh tida tercermin kualitas unggulan wanita masa kini. Back to business...
Bahan dasarnya bubuk cokelat sachetan yang banyak dijual di toko merk Delfi "Hot Cocoa Indulgence" soalnya di antara merk-merk lain yang udah pernah dicoba, Delfi rasa cokelatnya paling ntap! Beside main ingredient,  there's secret ingredient that simple but significant yaitu Delfi Dairy Milk choco bar. Hahah shallow banget yah, biarin!

Main ingredient


"Secret" ingredient
Sebetulnya dari resep yang pernah kubaca, akan lebih efektif kalo bikin Hot Choco ini pake hot milk. Tapi karena di rumah ga ada dan dalem choco bar udah mengandung susu jadi gapapa masih dimaafkan (aish).

Intinya bubuk Hot Cocoa indulgence tadi dituangin air panas dikit aja secukupnya, trus dicelupin dua kotak choco bar. Air panas tadi fungsinya cuma buat lelehin choco bar, jadi ga usah banyak dulu.
Karena Hot Cocoa sachet rasanya aga kurang manis dan Dairy milk choco bar yang kelewat manis, jadi kalo digabung jadi true love!

Proses mencampur aduk percokelatan ini butuh kesabaran ya soalnya choco bar butuh waktu biar meleleh sempurna, meanwhile kamu bikinnya boleh sambil maraton drama Korea. Tapi gak selama itu kok suwer, soalnya tekstur dairy milk ini sebenernya cepet lembek karena anaknya cemen, apalagi kalo udah kena panas, lemah!

Kalo choco bar udah leleh sempurna bisa dilihat tingkat kekentalan formula akan bertambah, tapi karena kamu kelamaan nunggu coklat leleh mungkin sekarang cokelatnya udah gak HOT tapi udah suam-suam kuku. Be worry you must not, tambahin aja air panas atau in better case, pour some hot milk!

Look at all dat fat, yum!

All the preparations are done! I named this recipe Glorious Hot Vlad Chocolade cause its darkness can be compared to Dracula, hey besides it's rhymes! Now you may enjoy your thicked Hot Choco and embrace all that fat, cheers!